Pedagodzy z Zespołu Szkół nr 1 w Swarzędzu organizują w brazylijskim regionie São José dos Pinhais zajęcia z gotowania. Dzięki tej inicjatywie lokalni mieszkańcy mogą poznać tradycyjne polskie receptury i smaki.

Kulinarne lekcje w Ameryce Południowej

W ramach projektu edukacyjnego Dorota Witecka oraz Agnieszka Wójcik pokazują Brazylijczykom, jak przygotowywać potrawy charakterystyczne dla Polski. W programie warsztatów znalazły się m.in. ciasta, pierogi, zupy, dania mięsne, desery oraz sałatki.

Działania nauczycielek z placówki podległej powiatowi poznańskiemu spotkały się z dużym entuzjazmem. Wynika to z rosnącej popularności polskiej kultury oraz faktu, że nasze specjały coraz częściej pojawiają się w menu brazylijskich lokali gastronomicznych i kawiarni.

Współpraca ponad kontynentami

Wyjazd był możliwy dzięki wieloletnim relacjom, jakie łączą São José dos Pinhais z powiatem poznańskim. Podczas wizyty przedstawicielki szkoły powitał wicegubernator stanu Parana, Darcy Piana, a także Roberto Machniewicz, który kieruje Komitetem SJP-LS Geminações.

Źródło: tenpoznan.pl